đLE LANGOUSTIER – LE BON CHOIX
189,90€
Un plateau d’exception pour 2/3 personnes avec langouste, huĂźtres, bulots, langoustines et oursins, une vĂ©ritable expĂ©rience gastronomique.
Suggestion du chef : Servez avec une sauce vinaigrette Ă©chalotte et un vin blanc sec type Chablis.
Mettez en avant son cĂŽtĂ© luxueux : Parfait pour un dĂźner romantique ou un repas de fĂȘte.
Composition :Â
- 24 huitres N°3 Isigny ou Creuse
- 1 Langouste de Madagascar entiĂšre cuite
- 6 Crevettes Madagascar Label rouge
- 4 Langoustines XL
- 2 Oursins vert
- Bulots 300g
- 100g Crevettes grises
Citron, vinaigre, Ă©chalotte, mayonnaise maison, pain, rince doigt
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